"ČUPAVCI"

Vsake toliko v CONI tudi kaj dobrega spečemo Tokrat je bil na vrsti slaven Slađanin recept za čupavce:) mmmmmmmmm.....

Za vse sladkosnede prilagamo recept:)

RECEPT ZA ČUPAVCE

Za pripravo biskvita potrebujemo:

• 25 dag sladkorja
• 4 rumenjake
• 1 pecilni prašek
• 2 žlici ruma
• 35 dag moke
• 2d dcl mleka

Sladkor in rumenjake mešamo, dodamo mleko, rum, moko, pecilni prašek in sneg iz beljakov. Pripravljeno testo za biskvit prelijemo v pekač in pečemo cca 10 min na 200 stopinjah Celzija. Med tem pripravimo kremo.

Za kremo potrebujemo:

• 20 dag čokolade
• 20 dag masla
• 20 dag sladkorja
• 2 dcl mleka
• 2 žlici ruma

Čokolado stopimo nad soparo, vmešamo maslo in sladkor ter počasi dodajamo mleko.
Pečen biskvit narežemo na kocke in ohlajene namakamo najprej v kremo in nato še v kokosovo moko.

dober tek:)